Trong nền ẩm thực siêu đa dạng của Trung quốc thì ăn sáng cũng rất được coi trọng, do đó những món ăn sáng của đất nước vạn dân cũng ẩn chứa cực kì nhiều điều thú vị mà du khách chưa có cơ hội khám phá hết. Nên hôm nay hãy cùng đi tìm 6 món ăn sáng ngon hết nấc của Trung Quốc để xem có điều gì đặc biệt hơn so với các bữa sáng truyền thống của các quốc gia khác nhé.
Dim Sum
Không chỉ là một món ăn sáng phổ biến của người dân mà Dimsum còn là một loại hình nghệ thuật Trung hoa. Món ăn này có truyền thống rất lâu đời được chế biến từ bột gạo, bột mì và nhân thịt, nhân hải sản. Cách bài trí tinh tế của món ăn cũng là một phần khiến thực khách bị hớp hồn.
Du lịch tới đây bạn có thể thưởng thức Dimsum tại gia hay đến một nhà hàng bất kì trên phố, vì ở đâu cũng phục vụ món ăn này. Phổ biến nhất là há cảo có lớp vỏ mỏng, bánh bao, thịt viên, chân gà và cả bánh ngọt.
Bánh bao hấp
>> Có thể bạn quan tâm: Vé máy bay đi Malaysia giá rẻ ngay hôm nay
Bánh bao hấp từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu đối với người dân bản địa. Ngoài hương vị thơm ngon, đủ dưỡng chất thì sự tiện lợi chính là điểm cộng giúp bánh bao lên ngôi trong các bữa sáng của người Hoa. Nhưng để thưởng thức bánh bao đúng điệu bạn phải ăn vào bữa sáng, có hai loại mặn ngọt cho bạn chọn với nhân rau, thịt, trứng, đậu.. rất đa dạng đủ để thoải mái chiều lòng tất cả mọi người.
Cháo
Dù chỉ là gạo ninh với nước, nhưng cháo lại rất được ưa chuộng trong bữa sáng của người Hoa. Món ăn đậm vị truyền thống này giờ còn trở nên phong phú hơn khi được thêm vào nhiều nguyên liệu khác nhau như cải chua, thịt, đậu hũ lên men, ngô, đậu xanh, trứng .. thâm chí họ còn biến tấu bằng nhiều loại gạo khác nhau để làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.
Mì
Mì là món điểm tâm có thể dùng bất cứ thời điểm nào trong ngày của người Trung quốc, nhưng ăn mì vào bữa sáng sẽ khiến họ đủ năng lượng và phấn chấn tinh thần hơn để chuẩn bị cho một ngày dài học tập và làm việc.
Chỉ với một tô mì thơm phức vào bữa sáng là đủ giúp bạn hoạt động cả ngày mà không no đói bụng đâu đấy
Bánh Zongzi
Bánh Zongzi hay còn gọi là bánh gạo nếp là 1 món bánh truyền thống xuất hiện phổ biến trong dịp lễ hội, nhưng dần dần nó đã trở thành món ăn sáng được ưa chuộng tại Trung hoa. Bánh có nhiều loại nhân khác nhau như đậu đỏ, lòng trắng trứng, thịt lợn, hạt sen hay hạt dẻ. Chính vì thế bạn không nên từ chối món bánh thơm ngon này khi có cơ hội săn vé máy bay đi Trung quốc hôm nay.
Vằn thắn
Được biết với tên gọi khác là Hoành thánh, món điểm tâm rất được lòng thực khách vào bữa sáng.
Món ăn này được làm từ bộ lọc bọc nhân tôm, thịt, cá và rau sau đó được nấu chín trong nồi nước dùng thơm phức hay hấp vào nồi tre hay đem chiên đều ngon cả. Dù chế biến theo cách nào thì Đại lý Malindo Air tin rằng món ăn này vẫn đủ sức làm say lòng bất kì thực khách nào.
